• Просмотр темы

felicita · **Добавлено:** Пн июл 19, 2010 2:56 pm

Раз разговор идет про вкусные находки, меня недавно угостили обалденным салатиком...
Очень просто: помидор порезать, сыр потеретьна терку крупную и добавить немного специй по вкусу...
Не знаЮ, может это и не новаторский рецептик...но очень вкусно и сытно...

nicol · **Добавлено:** Вт июл 20, 2010 2:24 pm

Felicita писал(а):

Цитата(Felicita @ 19.7.2010, 16:56) <{POST_SNAPBACK}>

Раз разговор идет про вкусные находки, меня недавно угостили обалденным салатиком...
Очень просто: помидор порезать, сыр потеретьна терку крупную и добавить немного специй по вкусу...
Не знаЮ, может это и не новаторский рецептик...но очень вкусно и сытно...

А заправлять-то чем этот салатик? Я так понимаю, что майонезом?

anet · **Добавлено:** Чт июл 22, 2010 11:15 am

Николь писал(а):

Цитата(Николь @ 20.7.2010, 16:24) <{POST_SNAPBACK}>

А заправлять-то чем этот салатик? Я так понимаю, что майонезом?

Я тоже такое кушала... Меня подруга угощала, в ее исполнении заправка была майонезная... Достаточно вкусно, но я заметила, что многие заправляют все салатики специями... Не понимаю я их... Зачем перебивать вкус свежих овощей?!

nicol · **Добавлено:** Чт июл 22, 2010 11:47 am

Anet писал(а):

Цитата(Anet @ 22.7.2010, 13:15) <{POST_SNAPBACK}>

Я тоже такое кушала... Меня подруга угощала, в ее исполнении заправка была майонезная... Достаточно вкусно, но я заметила, что многие заправляют все салатики специями... Не понимаю я их... Зачем перебивать вкус свежих овощей?!

Ну это смотря какие специи, и смотря в каком количестве их добавлять! Хотя я тоже не фанат огромного количества специй. Я выступаю скорее за натуральный вкус продукта! В последнее время даже стараюсь значительно уменьшить количество потребляемой соли.

andywandy · **Добавлено:** Ср сен 01, 2010 12:21 am

Felicita писал(а):

Цитата(Felicita @ 19.7.2010, 16:56) <{POST_SNAPBACK}>

Раз разговор идет про вкусные находки, меня недавно угостили обалденным салатиком...
Очень просто: помидор порезать, сыр потеретьна терку крупную и добавить немного специй по вкусу...
Не знаЮ, может это и не новаторский рецептик...но очень вкусно и сытно...

А какой был сыр? А можно немного узнать про майонезную заправку. В первом приближении - салат отдаленно напоминает капрезе,Но смущает майонезная заправка.

_________________
Мой кулинарный журнал

raechka · **Добавлено:** Ср сен 01, 2010 8:00 am

andywandy писал(а):

Цитата(andywandy @ 1.9.2010, 2:21) <{POST_SNAPBACK}>

А какой был сыр? А можно немного узнать про майонезную заправку. В первом приближении - салат отдаленно напоминает капрезе,Но смущает майонезная заправка.

очень отдалённо....имхо
просто куружки помидор посолены, поперчены, политы майонезом и посыпаны обычным тёртым сыром с чесноком (иногда встречается зелень) - под водочку заходит как к себе домой... :rolleyes:

tess · **Добавлено:** Ср сен 01, 2010 6:05 pm

А у нас делают так, разрезают помидор пополам вынимают семечки, затем ложат твердый сыр натертый на крупную терку, посыпают чесноком и сверху покрывают майонезом.
Получается как фаршированная помидорная корзиночка, ее еще можно нарезать зубчиками.

andywandy · **Добавлено:** Чт сен 02, 2010 5:24 am

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 1.9.2010, 10:00) <{POST_SNAPBACK}>

очень отдалённо....имхо
просто куружки помидор посолены, поперчены, политы майонезом и посыпаны обычным тёртым сыром с чесноком (иногда встречается зелень) - под водочку заходит как к себе домой... :rolleyes:

ААААААА...вот она жизнь простая и безгрешная:))))))

_________________
Мой кулинарный журнал

alenav · **Добавлено:** Чт сен 02, 2010 7:22 am

andywandy писал(а):

Цитата(andywandy @ 2.9.2010, 7:24) <{POST_SNAPBACK}>

ААААААА...вот она жизнь простая и безгрешная:))))))

Подпитываюсь вашими идеями для оформления праздничного стола

Спасибо за идеи

_________________
Первая кулинарная школа-студия Oede.by
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА-СТУДИЯ. Расписание
Запись на мастер-классы по телефонам или электронной почте
+375 44 570 10 56 (Velcom)
+375 29 570 10 56 (МТС)
+375 17 290 23 75 (городской)
av@oede.by

shabunia · **Добавлено:** Сб сен 04, 2010 1:13 am

andywandy писал(а):

Цитата(andywandy @ 1.9.2010, 2:21) <{POST_SNAPBACK}>

А какой был сыр? А можно немного узнать про майонезную заправку. В первом приближении - салат отдаленно напоминает капрезе,Но смущает майонезная заправка.

сОГЛАСНА НАСЧЕТ МАЙОНЕЗА!

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 1.9.2010, 10:00) <{POST_SNAPBACK}>

очень отдалённо....имхо
просто куружки помидор посолены, поперчены, политы майонезом и посыпаны обычным тёртым сыром с чесноком (иногда встречается зелень) - под водочку заходит как к себе домой... :rolleyes:

Знаменитые"помидоры, фаршированные сырным салатом". Но я дома себе делаю с маслом. Помидор солю, перчу, сдабриваю щедро чесночком, слегка поливаю маслом, а сверху не жалею сыра! И мне больше, чем с майонезом нравится.

_________________
Настроение игривое, хочется смеяться и радоваться

Последний раз редактировалось shabunia Сб сен 04, 2010 1:13 am, всего редактировалось 1 раз.