• Просмотр темы

vorona · **Добавлено:** Пн дек 21, 2009 10:42 am

Alesika писал(а):

Цитата(Alesika @ 17.12.2009, 13:56) <{POST_SNAPBACK}>

Безусловно, то, о чем вы говорите, имеет место быть)))
Только для меня готовить - что-то вроде реабилитации в таких неблагоприятных условиях. Когда я что-то придумываю, изобретаю на кухне, пробую новые рецепты, я отдыхаю, восстанавливаюсь, а энергией заряжаюсь, когда вижу, как с удовольствием мои родные и друзья уплетают "результаты" моего кукинг-творчества

а не бывало так, что готовишь, готовишь, стараешься, а тебе в итоге "ну да, нормально"?...

_________________
Если женщина не права, значит попроси у нее прощения!

alesika · **Добавлено:** Пн дек 21, 2009 10:55 am

Vorona писал(а):

Цитата(Vorona @ 21.12.2009, 12:42) <{POST_SNAPBACK}>

а не бывало так, что готовишь, готовишь, стараешься, а тебе в итоге "ну да, нормально"?...

конечно, бывало))))))
только тут две стороны медали: либо еда посредственная получилась, либо человек не гурман даже в самом широком смысле этого слова и не может оценить то, что он ему предлагают... Знаю множество людей, для которых сочный стейк и сосиски молочные - это на одной ступени продукты.

Поэтому если вам кто-то сказал, что ваши расчудесные щи-борщи "ну нормальный суп, обычный", не спешите принимать на свой счет

))))) Просто человек не придает большого значения тому, что он есть. Всего-то делов

blondina · **Добавлено:** Чт дек 24, 2009 10:02 am

Когда все время говорят: "Спасибо, Олечка, все очень вкусно" - и это на каждую трапезу, то тоже воспринимается, как "Ну да, нормально..."
Лучше бы, все время "Ну да, нормально", а иногда "Спасибо, все очень вкусно!!!"
Тогда было бы больше рвения!!!

vorona · **Добавлено:** Чт дек 24, 2009 9:09 pm

blondina писал(а):

Цитата(blondina @ 24.12.2009, 12:02) <{POST_SNAPBACK}>

Когда все время говорят: "Спасибо, Олечка, все очень вкусно" - и это на каждую трапезу, то тоже воспринимается, как "Ну да, нормально..."
Лучше бы, все время "Ну да, нормально", а иногда "Спасибо, все очень вкусно!!!"
Тогда было бы больше рвения!!!

А может рвение от других причины зависит?
Вот бывает влюбишся ... И просто прет кулинарный фонтан

Хочется и так и этак удивить любимого.
А вот когда страсти утихает, иногода даже пофиг - что там сказали после еды

)

_________________
Если женщина не права, значит попроси у нее прощения!

blondina · **Добавлено:** Вт дек 29, 2009 1:34 pm

Вчера измучалась туша мясо, грибы и овощи так, чтобы получилось именно тот вкус, которого ждала. На гарнир - рис.
В итоге: "Спасибо, Оль, рис - просто волшебный..."

go_go · **Добавлено:** Вт дек 29, 2009 6:02 pm

blondina писал(а):

Цитата(blondina @ 29.12.2009, 15:34) <{POST_SNAPBACK}>

Вчера измучалась туша мясо, грибы и овощи так, чтобы получилось именно тот вкус, которого ждала. На гарнир - рис.
В итоге: "Спасибо, Оль, рис - просто волшебный..."

о блин, ну что этим мужикам еще надо?

)

setaa · **Добавлено:** Чт дек 31, 2009 6:50 pm

Предлагаю рецепт домашней пиццы- это если тесто раскатать на противень, а если выложить толстым слоем на сковороду и загнуть края, то получится смажанка
300 гр. дрожжевого теста( делаю сама, но можно купить в любой кулинарии)- выложить на смазанную маслом сковороду (противень), затем
300гр сырого куриного филе- нарезать мелкими кубиками, перемешать с солью специями (укроп, петрушка, молотый перец черный и душистый) выложить на тесто равномерно,
2 крупных головки мелко нарезного и обжаренного лука выложить на филе, все это полить томатным соусом (кетчупом)- 100гр.
1 небольшой соленый огурец, очистить от кожуры , нарезать мелкими кубиками и выложить сверху,
затем 2 вареных яйца нарезать мелкими кубиками и выложить сверху все залить пакетом майонеза и поставит в духовку со средним жаром на 1 час.
Из оставшегося дрожжевого теста я сделала пирожки с вареньем, а чтобы варенье не растекалось , при выпечке я их положила близко друг к другу и получился пирог из пирожков.

Совет тем у кого ,как и у меня в духовке блюда подгорают снизу- поставьте в низ духовки емкость с водой, только воду приходится подливать по мере ее выпаривания.

vendi · **Добавлено:** Вс янв 03, 2010 4:29 pm

Готовили на Новый год Торт Наполеон

Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Прежде всего, с ним связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла Торт Наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели Наполеон с огромным удовольствием.
Сейчас Наполеон является нечастым гостем на нашем столе, тем не менее он дает в полной мере почувствовать праздничную атмосферу.

Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями смотрите в моём пищеБлоге.
Угощайтесь (:

colors3 · **Добавлено:** Вс янв 10, 2010 9:42 am

Я тоже хочу поделиться рецептами

Oede · **Добавлено:** Вс янв 10, 2010 9:14 pm

Уважаемые форумчане!
Я снова не устаю напоминать, что по правилам нашего форума, с которыми Вы согласились при регистрации, рецепты, которыми хотите поделится, Вы должны размещать полностью, не ссылаясь на другие сайты.
Убедительная просьба - уважайте наши правила.