Бистро де люкс..на мой взгляд заведение для гламурных девочек и мальчиков-пижонов...но кухня неплохая...Просто, мне кажется, Минск ещё не дорос до заведений такого формата, как Бистро де люкс и тапас-бар (бывшая Аптека) - здесь Прокопьев поторопился..имхо...
Да ладно тебе, не дорос! Еще как дорос
Здесь не в контингенте дело, я думаю. В бистро де люкс как раз и ходят люди, для которых оно открывалось, - для нашей местечковой "тусовки" с пафосных студентов и студенток. А я хоть и студентка все еще (вечная, блин!), но с кругозором пошире, и мне есть с чем сравнить. Да, для своей таргет-групп, может, и вполне себе ДА, но по мне, так сыровато, не доделано еще, чего-то не хватает. Но в господина Прокофьева я верю, он должен смочь довести до ума или поменять формат.
А тапас-бар... Очень понравился судак в орехах - вот просто ах! А сами тапас весьма посредственные, еле на троечку. Или это у меня после Барселоны и их "тапасных" испортился вкус?
И еще один плюс - "круглые" цены, мне это очень импонрует, даже не знаю почему.
В общем и целом, мне нравится. После угрюмой Аптеки (у которой тоже был свой шарм и скромное обаяние), Тапас-бар как более жизнеутвержадюще выглядит))))