За пределами Минска может быть хорошее обслуживание только в частных кафе. Если же говорить о тех, которые относятся к общепиту, то, по-иоему, там ещё сапдеп. Меню тебе могут швырнуть, еду нести так долго, что чувство голода проходит само по себе.