Здравствуйте, Алиса!

Продукты,богатые железом, на которые вам следует обратить внимание:гречка, говядина, телячья печень, репа, артишоки, шпинат, неочищенные сушеные зеленый горошек, чечевица, фасоль.
Увеличьте в своем рационе количество нежирного красного мяса и печени, красной икры, а также яичных желтков. Все эти продукты, кроме железа, содержат много витамина В12, недостаток которого вызывает определенный вид анемии.

Особенно полезна при анемии гречневая крупа, которую лучше всего заливать на ночь в термосе, а утром съедайте уже готовую кашу, добавив в нее сливочное или растительное масло и свежую зелень.

Пшеница и другие злаки связывают железо в кишечнике и препятствуют его усвоению, то есть, при низком гемоглобине, мясо лучше есть без хлеба, макарон и каши, а в качестве гарнира выбирать картошку, зеленый горошек, капусту, фасоль и другие овощи.

Много железа в сливовом соке, кураге, изюме, орехах, тыквенных и подсолнечных семечках.

Важно знать, что продукты, богатые кальцием, резко снижают усвоение железа. Поэтому, при коррекции уровня гемоглобина в организме хотя бы на время лучше отказаться от молока и молочных продуктов. Если это невозможно, употребляйте железо - и кальцийсодержащие продукты в разное время с разбежкой минимум 2 часа.

И еще, важно знать, что есть рамки,когда кроме соблюдения диеты, необходим прием и препаратов железа.

Алиса, прочитайте внимательно,там не только про икру и артишоки написано.
Я написала продукты, в которых самое высокое содержание железа, но кушать можно не только телячью печень,ведь на первом месте по содержанию железа стоят вообще мясные субпродукты: печень, почки, язык,так же говядина,нежирная свинина. Но и печенью злоупотреблять не стоит,особенно на ранних сроках,т.к. она содержит очень много витамина А в чистом виде. Это очень важный витамин, но его передозировка чревата пороками развития у ребенка. Так что обратите внимание на говядину.
Прекрасным источником железа являются растительные продукты: фасоль,репа, темно-зеленые овощи,картофель в мундирах, цельнозерновой хлеб,гречневая крупа, овсяное толокно,шпинат, белокочанная капуста, яблоки, сухофрукты.
Прочитайте внимательнее и рекомендации,как правильно питаться, чтобы железо еще и усваивалось.
Я думаю вам не составит труда сформировать из этих продуктов и завтрак, и обед, и ужин. И совсем не обязательно питаться только этими продуктами, просто добавляйте их в свой рацион питания
Алиса,каковы цифры гемоглобина в вашем анализе? Возможно вам необходим прием еще и препаратов железа!

Здравствуйте, Вера!
Пожалуйста!
Конечно при появлении отеков нужно убрать погрешности в питании:
- ограничить количество выпиваемой жидкости до 1,5 литров в сутки, в этот объем входят соки, чаи, супы; в общем любая жидкость, попадающая в организм беременной женщины. Причем стараться пить не просто воду,а зеленый чай, отвар шиповника, клюквенный морс, отвар из смеси ягод и листьев брусники, свежеприготовленный морковный, тыквенный соки-это всё, что обладает собственным мочегонным эффектом;

- следует снизить количество потребляемой соли, оно не должно превышать 5 г. соли в сутки. Это необходимо для снижения нагрузки на почки;

- нужно постараться не употреблять в пищу специи, приправы и копчёности.

- делайте раз в 7-10 дней разгрузочный день. Например творожный: возьмите 400 гр. 1%-го творога, в него можно добавить курагу, чернослив, изюм. Сметану и сахар не добавлять! Делим это всё на равные части и едим весь день. К этому добавим 1 литр жидкости в виде отвара шиповника или зеленого чая. И, если очень хочется кушать,мы можем отварить небольшой кусочек курицы или говядины. Этот разгрузочный день хорош тем,что и в мясе и в твороге содержится белок,который забирает на себя лишнюю жидкость.

Спасибо! А подобные разгрузочные дни на таком большом сроке мне точно не повредят?

Спасибо, Марина! Последний анализ показал 110.

Вера, на здоровье!
Точно не повредят.

На здоровье, Алиса!:)
Эта цифра-нижняя граница нормального значения гемоглобина для беременных женщин. Всё, что выше считается нормальным значением. Вам желательно кроме диеты принимать дополнительно еще и препараты железа. Думаю,ваш участковый доктор вам их уже назначил.