• Просмотр темы

hvost · **Добавлено:** Вт апр 26, 2011 12:44 pm

Anet писал(а):

Цитата(Anet @ 22.7.2010, 12:42) <{POST_SNAPBACK}>

Ну что...можно стараться...например потихонечку начинать осваивать карвинг...вот детки его особенно любят...зачем кушать просто яйцо, оно же невкусное...а скушать импровизированную мышку, яйцо сразу в разы становится вкуснее!)

Точно! Мой ребёнок помидоры не ест. Но ест розы из помидор.

alenav · **Добавлено:** Вт апр 26, 2011 8:35 pm

hvost писал(а):

Цитата(hvost @ 26.4.2011, 14:44) <{POST_SNAPBACK}>

Точно! Мой ребёнок помидоры не ест. Но ест розы из помидор.

Аналогично! Едим цветочки из морковки, зверюшек из огурцов

)

_________________
Первая кулинарная школа-студия Oede.by
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА-СТУДИЯ. Расписание
Запись на мастер-классы по телефонам или электронной почте
+375 44 570 10 56 (Velcom)
+375 29 570 10 56 (МТС)
+375 17 290 23 75 (городской)
av@oede.by

andywendy · **Добавлено:** Чт апр 28, 2011 9:17 pm

Интересная подача жаренной или запеченой картошки (порционно, внизу кетчуп или любой соус по вашему выбору).

Vici · **Добавлено:** Пн май 02, 2011 8:37 am

А ведь и правда - отличное решение! Элегантно и не надо размазывать кетчуп по тарелке!

Nica · **Добавлено:** Пн май 02, 2011 12:40 pm

Вообще идея порционной подачи очень хороша! Можно все сделать красиво и вкуснятина всем достанется,а не тем,кто успел первым к столу!

andywendy · **Добавлено:** Вт май 03, 2011 7:56 pm

Vici писал(а):

Цитата(Vici @ 2.5.2011, 10:37) <{POST_SNAPBACK}>

А ведь и правда - отличное решение! Элегантно и не надо размазывать кетчуп по тарелке!

так можно подавать практически любые овощи-фрукты

andywendy · **Добавлено:** Вт май 03, 2011 8:00 pm

Nica писал(а):

Цитата(Nica @ 2.5.2011, 14:40) <{POST_SNAPBACK}>

Вообще идея порционной подачи очень хороша! Можно все сделать красиво и вкуснятина всем достанется,а не тем,кто успел первым к столу!

порционная подача - сейчас очень модно

andywendy · **Добавлено:** Вс май 08, 2011 7:00 pm

Рисунки едой
Gilthead - squid - fennel - liquorice

andywendy · **Добавлено:** Вс май 08, 2011 7:04 pm

рисунки едой

chefs-talk.com (фото отсюда)