http://forum.oede.by/ |
|
Готовим в микроволновке http://forum.oede.by/viewtopic.php?f=47&t=82 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | iskusniza [ Пн апр 06, 2009 6:55 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Современная техника упрощает нам жизнь! Здорово приобрести, скажем, микроволновку, и готовить в ней в свое удовольствие! Только вот что можно приготовить в микроволновке? Разве что разогреть какое блюдо? Что вы готовите в микроволновой печи? Можно ли готовить еду в микроволновке для маленьких детей? |
Автор: | sofiaja [ Вт апр 28, 2009 6:41 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Я каши варю в микроволновке - быстро и вкусно. И гарантия, что не подгорить. ![]() |
Автор: | svetok [ Вт апр 28, 2009 7:17 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Делаю рыбку - любую можно. Минутное дело - быстро и просто и вкусно (хотя я пароварку предпочитаю, но и микроволновка сходит, когда времени никак). Значит, рыбка с овощами (лук полукольцами (лучше ошпарить заранее), перец соломкой, томаты (лучше без кожи), морковку на терку - если рыба очень быстро готовится можно овощи чуть припустить тоже в микроволновке, добавив чуточку водички). Затем на рыбу выкладываем овощи - сверху - плавленный сырочек - кусочки, майонез (кому нравится). Все - запекаем до готовности. |
Автор: | iskusniza [ Вт апр 28, 2009 7:31 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Готовлю курицу в собственном соку. Был такой пирог - назывался "Гость на пороге" - так вот по аналогии можно и курицу так назвать ![]() ![]() |
Автор: | alana [ Чт апр 30, 2009 7:31 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
У меня микроволновка несколько месяцев. Еще до конца не освоила, приноравливаюсь к режимам, но я покупала ее именно с расчетом для частой готовки, потому что духовки у меня нету. Что касается вторых блюд, готовлю в печке выборочно, что по вкусу мне нравится больше, чем на плите. Тут на первом месте однозначно рыба! Если хорошее филе, можно даже без всяких специй запечь - уже будет супер! Я обычно поливаю лимонным соком, посыпаю травками, капельку соли, бросаю несколько кубиков сыра сверху - и в печку на 6-10 мин (от веса зависит)! Можно в конце подрумянить на гриле. Курочку почему-то готовить не получается - сок вытекает, хотя читала, что у многих она сочно-вкусно получается. Кто-то мысль подал готовить ее в стеклянной банке, вот это еще не пробовала. Удобно готовить овощи. Свеклу, картошку, морковку для салатов запекать очень быстро. А еще я люблю замороженные овощи делать: на дно посуды чуть водички, засыпать овощи, закрыть крышкой и на 6 мин на полную мощность. Потом поливаю соевым соусом и маслом. Отличный гарнир к той же рыбе. В СВЧ довожу до готовности всякие колдуны, голубцы, блинчики с начинкой. Вместо того, чтоб на плите "потушить". Прикольно масло сливочное растапливать в печке)))))) Буквально 15 секунд. Оно такое воздушное получается, мммм))) Ну, а главное, для чего я печку покупала, без духовки-то, это всякая выпечка! Для этого нужна печка с конвекцией. Я робко начала с сосисок в тесте, а потом стала делать пирожки, печеньки, пудинги, пироги!! Все супер!! Только надо режимы подбирать. Книжные рекомендации не всегда подходят, у меня часто по ним пересушиваются блюда. Но с опытом все приходит! |
Автор: | may [ Сб июл 25, 2009 4:49 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Я обожаю готовить в микроволновке всевозможные запеченные бутерброды, орсобенно с сыром! |
Автор: | go_go [ Ср сен 02, 2009 6:39 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Кто знает что нибудь на тему вреда микроволновки? Правда ли, что еда из микроволновой печи теряет свои уникальные полезные свойства? |
Автор: | november [ Ср сен 02, 2009 11:37 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Вред - не поверь. скорее наоборот. например мясо из микроволновки будет намного полезнее в чем секрет спросите вы: в том. что тепловая обработка выжигает структуру мяса до готовности, а микроволны "избивают" его ...это факт, о котором много рассказывали ![]() |
Автор: | Irina [ Ср сен 02, 2009 1:32 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Кстати, читала принцип работы микроволновой печи...мне очень понравилось- помню что точно подумала, что вреда принести такой способ не может...вот только точно все не помню, как только найду, так сброшу) |
Автор: | go_go [ Ср сен 02, 2009 5:53 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Кстати о птичках! Поделюсь секретом как я готовлю в микроволновке овощи за 7 минут. Мелко нарезаю картошку, морковку, лучок, зелень если есть, складываю в поллитровую банку, добавляю чуть воды и в микроволновку на 7 минут. Все, обед на одну персону готов за 15 минут! |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |