• Просмотр темы

vorona · **Добавлено:** Вт дек 29, 2009 9:12 pm

Alesika писал(а):

Цитата(Alesika @ 28.12.2009, 17:01) <{POST_SNAPBACK}>

Не сегодня, а в субботу готовила Грузинскую толму

Пошаговый рецепт с множеством фотографий - ЗДЕСЬ

Опа, красота какая! Еще рецепт не прочитала, но внешний вид впечатляет

_________________
Если женщина не права, значит попроси у нее прощения!

alesika · **Добавлено:** Ср дек 30, 2009 6:49 am

Vorona писал(а):

Цитата(Vorona @ 29.12.2009, 23:12) <{POST_SNAPBACK}>

Опа, красота какая! Еще рецепт не прочитала, но внешний вид впечатляет

Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями и фотографиями здесь

arisha · **Добавлено:** Вт янв 05, 2010 9:09 am

Я вчера готовила филе хека в сметанном соусе.
Простенько, но со вкусом

Самое главное, что готовить быстро и просто, а получается рыбка нежная, вкусненькая. Сметана придает ей такую приятную кислинку..
Берете филе хека, заливаете его сметаной, солите, перчите и в духовку на 20 мин.
Пальчики оближите

raechka · **Добавлено:** Пт янв 08, 2010 6:05 pm

вчера варила горячий шоколад, настоящий, густой....

gaine · **Добавлено:** Пт янв 08, 2010 11:01 pm

Сегодня готовила печенье ОРЕХОВОЕ
[attachment=29:Изображение_016.jpg]

Для приготовления требуется:
1 стакан муки
1 (можно меньше)стакан сахара
1 стакан изюма без косточек
1 стакан дроблённых орехов
3 яйца

Смешать муку,сахар,орехи,изюм.Желтки отделить от белков и добавить в тесто,затем хорошо взбитые белки.Всё тщательно перемешать до получения однородной массы.На иротивень постелить бумагу для выпечки и ложкой выложить тонким слоем тесто,разровнять.
Выпекать при Т 180 до готовности.Выпекается очень быстро.Готовый корж выкладываем на доску и горячий нарезаем.
Быстро и вкусно.

arisha · **Добавлено:** Сб янв 09, 2010 10:20 pm

gaine писал(а):

Цитата(gaine @ 9.1.2010, 1:01) <{POST_SNAPBACK}>

Сегодня готовила печенье ОРЕХОВОЕ
[attachment=29:Изображение_016.jpg]

Для приготовления требуется:
1 стакан муки
1 (можно меньше)стакан сахара
1 стакан изюма без косточек
1 стакан дроблённых орехов
3 яйца

Смешать муку,сахар,орехи,изюм.Желтки отделить от белков и добавить в тесто,затем хорошо взбитые белки.Всё тщательно перемешать до получения однородной массы.На иротивень постелить бумагу для выпечки и ложкой выложить тонким слоем тесто,разровнять.
Выпекать при Т 180 до готовности.Выпекается очень быстро.Готовый корж выкладываем на доску и горячий нарезаем.
Быстро и вкусно.

а вы какие орехи использовали? И нужно ли их жарить предварительно?

gaine · **Добавлено:** Сб янв 09, 2010 11:26 pm

arisha писал(а):

Цитата(arisha @ 10.1.2010, 0:20) <{POST_SNAPBACK}>

а вы какие орехи использовали? И нужно ли их жарить предварительно?

Мне давали рецепт с грецкими орехами.Поскольку у меня дома был арахис,я использовала его ,предварительно слегка обжарив .Получилось вкусно.Можно использовать любые орехи.Конечно,грецкие орехи полезные,но и стоят 30тыс (очищенные)

bear · **Добавлено:** Ср янв 20, 2010 10:05 pm

Сегодня приготовил.. не знаю , как называется... и не помню, где рецепт "нарыл". :huh:

В куриное филе (разрезанное пополам по плоскости, отбитое, соль , смесь перцев) завернул куски бананов, два раза макал во взбитое яйцо и два раза в панировку. Жарил на сковородке и "доводил" в духовке. Вкус очень необычный...

Понравилось!!
Выглядит вот так:

vorona · **Добавлено:** Чт янв 21, 2010 2:23 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 21.1.2010, 0:05) <{POST_SNAPBACK}>

Сегодня приготовил.. не знаю , как называется... и не помню, где рецепт "нарыл". :huh:

В куриное филе (разрезанное пополам по плоскости, отбитое, соль , смесь перцев) завернул куски бананов, два раза макал во взбитое яйцо и два раза в панировку. Жарил на сковородке и "доводил" в духовке. Вкус очень необычный...

Понравилось!!
Выглядит вот так:

ух ты! бананы это интересно :mellow:

никогда не делала.
Я курицу обычно с ананасом запекаю под сыром. Это наверное банально, скажете вы, но я так ее люблю и все мои домашние так любят.

_________________
Если женщина не права, значит попроси у нее прощения!

bear · **Добавлено:** Чт янв 21, 2010 4:22 pm

Vorona писал(а):

Цитата(Vorona @ 21.1.2010, 16:23) <{POST_SNAPBACK}>

ух ты! бананы это интересно :mellow:

никогда не делала.
Я курицу обычно с ананасом запекаю под сыром. Это наверное банально, скажете вы, но я так ее люблю и все мои домашние так любят.

Не буду говорить, что банально... скажу - интересно и надо попробовать! :lol:

Можно поподробней, плиз!?
А в моём блюде весь "прикол" в консистенции продуктов: курочка - плотноватое мяско и нежная спелая мякоть бананов(чуть ли не джем)

_________________
Могу отличить вкусное от съедобного.