raechka писал(а):
Цитата(raechka @ 9.12.2010, 10:27) <{POST_SNAPBACK}>
Таня, бери не крестьянское, а сладко-сливочное....Можно Золотое от Савушкина...А то есть риск, что в масле будет приличное количество воды и тесто не получится
Спасибо, Рая, я последнее время сливочное масло с жирность меньше чем 82,5 % вообще не покупаю.
Мне тут муж учудил, принес "масло"
Ну вопрос у меня к нему был один:"И где ты здесь увидел сливочное масло?"
Посылая мужчину в магазин за покупкой надо было конкретизаровать, сама виновата...
В итоге вместо сливочного масла, получила какой-то "масляный" продукт, пришлось на нем печь пирожки.
И вот только обрадовалась, что оставшиеся пол-куска использую для пробы в слоеное тесто, рецепт которого предложила KristinaRi,
а тут хорошо, что ты Рая, так во время со своей рекомендацией. Придется идти в магазин за нормальным продуктом.
В очередной раз убедилась, что приготовление слоеного теста и я - вещи несовместимые... Свой неоценимый вклад в получение отрицательного конечного результата внес вышеупомянутый мной маслосодержащий продукт "Деревенский"
, т.е потратив на пару рублей больше я получаю готовый качественный продукт, пусть даже на маргарине с минимумом затрат и никаких расстройств.
.