• Просмотр темы

shabunia · **Добавлено:** Пт май 28, 2010 9:48 pm

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 28.5.2010, 19:57) <{POST_SNAPBACK}>

тесто фило один раз привозила фирма Морозпродукт. Сей продукт в гиперах спросом не пользовался, на сим всё и прекратилось...

Заинтересовали меня этим ФИЛО.. я по нету "полазила" и нашла рецепт (один без уксуса, а другой с), но говорят, что тяжело в домашних условиях готовить и мука нужна с большим содержанием клейковины. А вы пробовали делать его?

_________________
Настроение игривое, хочется смеяться и радоваться

bear · **Добавлено:** Ср июн 30, 2010 4:44 pm

В какой-то теме советовал народу готовить холодник из готовой маринованной свеклы. Решил в эту жару побаловать себя холодничком и с удивлением обнаружил, вернее, не обнаружил в трёх!!!! магазинах этих бурачков.

Может кто в курсе, что за бедуинство такое в стране творится??

raechka · **Добавлено:** Ср июн 30, 2010 4:57 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 30.6.2010, 18:44) <{POST_SNAPBACK}>

В какой-то теме советовал народу готовить холодник из готовой маринованной свеклы. Решил в эту жару побаловать себя холодничком и с удивлением обнаружил, вернее, не обнаружил в трёх!!!! магазинах этих бурачков.

Может кто в курсе, что за бедуинство такое в стране творится??

Таки ведь не только вы маринованные бурачки потребляете...сезон-с видите-ли... :lol:

setaa · **Добавлено:** Ср июн 30, 2010 7:19 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 30.6.2010, 18:44) <{POST_SNAPBACK}>

В какой-то теме советовал народу готовить холодник из готовой маринованной свеклы. Решил в эту жару побаловать себя холодничком и с удивлением обнаружил, вернее, не обнаружил в трёх!!!! магазинах этих бурачков.

Может кто в курсе, что за бедуинство такое в стране творится??

Переходте на щавель у нас в магазинах полки завалены. В этом году этот продукт хоть можно употреблять. А в прошлом - это был не щавель, а набор хвостов от листьев щавля.
Есть это можно было, только после того как весь щавель- перетереть через дуршлаг, производитель был "Ляховический консервный завод.

_________________
• Хочешь изменить мир - начни с себя

raechka · **Добавлено:** Ср июн 30, 2010 9:44 pm

SeTaa писал(а):

Цитата(SeTaa @ 30.6.2010, 21:19) <{POST_SNAPBACK}>

Переходте на щавель у нас в магазинах полки завалены. В этом году этот продукт хоть можно употреблять. А в прошлом - это был не щавель, а набор хвостов от листьев щавля.
Есть это можно было, только после того как весь щавель- перетереть через дуршлаг, производитель был "Ляховический консервный завод.

SeTaa, так не все едят холодник со щавелем...со свеклой он попривычней будет...да и вкусней...особенно литовский..

bear · **Добавлено:** Чт июл 01, 2010 3:52 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 30.6.2010, 18:44) <{POST_SNAPBACK}>

не обнаружил в трёх!!!! магазинах этих бурачков.

НАШЁЛ!!!

В 4-ом нашёл!!! Там много ИСЧО!!!

Raechka!! А что принципиально отличает шалтибарщай от остального в вашем понимании?

_________________
Могу отличить вкусное от съедобного.

Последний раз редактировалось bear Чт июл 01, 2010 5:30 pm, всего редактировалось 1 раз.

raechka · **Добавлено:** Чт июл 01, 2010 5:12 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 1.7.2010, 17:52) <{POST_SNAPBACK}>

НАШЁЛ!!!

В 4-ом нашёл!!! Там много ИСЧО!!!

Raechka!! А что принципиально отличает шалтибарщей от остального в вашем понимании?

Bear, если это "шалтибарщей" - холодник по-литовски, то тем, что он делается исключительно на кефире без добавления воды и ещё сметана добавляется. за счёт этого он очень густой. Мне он нравится тем, что его, за счёт кислоты кефира, легче всего довести до вкуса...Да и делать легко...две минуты - и холодник готов...

bear · **Добавлено:** Чт июл 01, 2010 5:22 pm

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 1.7.2010, 19:12) <{POST_SNAPBACK}>

Bear, если это "шалтибарщей" - холодник по-литовски, то тем, что он делается исключительно на кефире без добавления воды и ещё сметана добавляется. за счёт этого он очень густой. Мне он нравится тем, что его, за счёт кислоты кефира, легче всего довести до вкуса...Да и делать легко...две минуты - и холодник готов...

Ну вот ... так и знал

. По вашему только на кефире со сметаной и без свеклы?

_________________
Могу отличить вкусное от съедобного.

raechka · **Добавлено:** Чт июл 01, 2010 6:54 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 1.7.2010, 19:22) <{POST_SNAPBACK}>

Ну вот ... так и знал

. По вашему только на кефире со сметаной и без свеклы?

семён Семёныч! вы рецепт просили? :blink:

что-то вроде того.... ну, яйца не обязательно перепелиные..просто они мне вкусные...

Последний раз редактировалось raechka Чт июл 01, 2010 6:55 pm, всего редактировалось 1 раз.

bear · **Добавлено:** Чт июл 01, 2010 7:09 pm

Я напрасно волновался!!! ТАК - вкусно!