• Просмотр темы

alenav · **Добавлено:** Пт янв 08, 2010 5:13 pm

Vovidzh писал(а):

Цитата(Vovidzh @ 8.1.2010, 17:34) <{POST_SNAPBACK}>

думаю ножом не получится, можно пальцы порезать. Помню еще сам удивлялся их тонкости и прозрачности и сразу понимал - машинный труд. Хотя....если взять острый-остраый нож, можно попробовать))

я сначала хотела предложить слайсер, но вспомнила что там минимальный размер все равно не такой как нужен, да и удержать зернышко будет нереально...

_________________
Первая кулинарная школа-студия Oede.by
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА-СТУДИЯ. Расписание
Запись на мастер-классы по телефонам или электронной почте
+375 44 570 10 56 (Velcom)
+375 29 570 10 56 (МТС)
+375 17 290 23 75 (городской)
av@oede.by

raechka · **Добавлено:** Пт янв 08, 2010 6:02 pm

Алена Высоцкая писал(а):

Цитата(Алена Высоцкая @ 8.1.2010, 19:13) <{POST_SNAPBACK}>

я сначала хотела предложить слайсер, но вспомнила что там минимальный размер все равно не такой как нужен, да и удержать зернышко будет нереально...

иногда на Ждановичах на крытом рынке второй этаж. Павильон посередине направо, второй...Там вообще много редкого и вкусного....

arisha · **Добавлено:** Сб янв 09, 2010 10:22 pm

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 8.1.2010, 20:02) <{POST_SNAPBACK}>

иногда на Ждановичах на крытом рынке второй этаж. Павильон посередине направо, второй...Там вообще много редкого и вкусного....

Вы Раечка прям как Золушка из сказки

Что не спроси - все знает, все сделает, всем поможет

)

raechka · **Добавлено:** Вс янв 10, 2010 8:44 am

arisha писал(а):

Цитата(arisha @ 10.1.2010, 0:22) <{POST_SNAPBACK}>

Вы Раечка прям как Золушка из сказки

Что не спроси - все знает, все сделает, всем поможет

)

да ладно вам :rolleyes:

просто я в этом павильоне часто всё нужное покупаю, что в магазинах не найти...хозяева в основном с Москвы возят. Там и соуса хорошие, и крупы....да, много всего нужного....

vladimirovna · **Добавлено:** Вс янв 10, 2010 10:08 am

О, Раечка, спасибо огромное!

raechka · **Добавлено:** Вс янв 10, 2010 10:49 am

Vladimirovna писал(а):

Цитата(Vladimirovna @ 10.1.2010, 12:08) <{POST_SNAPBACK}>

О, Раечка, спасибо огромное!

да не за что, пользуйтесь на здоровье! Просто там не всегда есть всякие такие изыски - я , например, перед Новым годом последнюю пачку желатиновых пластинок забрала (они идеальны при приготовлении десертов, парфе например). Или стручки ванили.... А миндальные пластинки вам для украшения нужны?

vladimirovna · **Добавлено:** Пн янв 11, 2010 6:10 pm

Да, для украшения тортов и пирогов. О, там еще и желатиновые пластинки есть! И стручки ванили! Я в шоке. Дорогое это все удовольствие, подскажите?

raechka · **Добавлено:** Пн янв 11, 2010 6:15 pm

Vladimirovna писал(а):

Цитата(Vladimirovna @ 11.1.2010, 20:10) <{POST_SNAPBACK}>

Да, для украшения тортов и пирогов. О, там еще и желатиновые пластинки есть! И стручки ванили! Я в шоке. Дорогое это все удовольствие, подскажите?

стручки стоили около восьми тысяч один штук (в пачке)...если честно, когда мне что-то очень нужно - цену я не запоминаю...у меня цель - продукт

go_go · **Добавлено:** Пн янв 11, 2010 6:33 pm

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 11.1.2010, 20:15) <{POST_SNAPBACK}>

стручки стоили около восьми тысяч один штук (в пачке)...если честно, когда мне что-то очень нужно - цену я не запоминаю...у меня цель - продукт

ой, дорогие какие то. А чтоони намного лучше обычного ванилина? Простите за мою кулинарную безграмотность :unsure:

raechka · **Добавлено:** Пн янв 11, 2010 7:24 pm

go_go писал(а):

Цитата(go_go @ 11.1.2010, 20:33) <{POST_SNAPBACK}>

ой, дорогие какие то. А чтоони намного лучше обычного ванилина? Простите за мою кулинарную безграмотность :unsure:

намного...обычный ванилин - это химия...Я даже и не подозревала, насколько ...сильный аромат у настоящей ванили...Это просто не передать...А использованый стручок можно положить в банку с сахаром - ванильный сахар получится...самый натуральный. я теперь только стручки и использую...