Сегодня попробовала Сыр «Экстра-Гауда» производитель "Савушкин продукт"[attachment=272:extra_gauda.jpg]
Давно хотела попробовать и вот дождалась свежей партии.
На упаковке указано -сыр с экстра утонченным вкусом. Я не знаю на какие группы делятся сыры, но по сравнению с моим любимым сыром "Брест-Литовский", этот сыр очень твердый. Вкусный не спорю, более соленый, его очень легко тереть на терку, по сравнению с более мягкими сырами.
210гр мы с сыном осилили легко, конечно мне досталось больше и при этом ели просто сыр, не хотелось перебивать вкус сыра ни бутербродом, ни чаем.
Сыр очень хорошо режется самыми тоненькими ломтиками. А в салат кубиками, не крошится. Так что,если мне нужно будет взять сыр для праздничного стола, то я возьму именно этот «Экстра-Гауда».
P.S. Как хорошо, что появились сыры в упаковках производителя, на которых указана вся информация, от даты производства, до даты упаковки. Благодаря, которым такой замечательный продукт, как сыр , я надеюсь надолго обосновался в нашей семье. И радует то, что кроме компании "Савушкин продукт" и другие производители тоже упаковывают сыры на производстве. Вчера видела такие сыры от ОАО "Береза", но пробовать не решаюсь, воспоминания не дают.