http://forum.oede.by/

Специи и травы
http://forum.oede.by/viewtopic.php?f=39&t=493
Страница 1 из 9

Автор:  kira [ Ср июл 08, 2009 6:45 am ]
Заголовок сообщения: 

Доступные цены и высокое качество специй, привезенных едва ли не из самой «ароматной» страны мира Индии помогут вам готовить по-новому, а так же заботиться о здоровье. :rolleyes:


как думаете имеет ли этот тезис отношение к действительности? полезны ли нам - бульбашам заморские специи?

Автор:  soraya [ Пт июл 10, 2009 6:01 am ]
Заголовок сообщения: 

кстати я только недавно узнала, что карри - ансиептик, что наша подозрительная курочка нуждается в карри более чем... :huh:

Автор:  kira [ Вт июл 14, 2009 6:17 am ]
Заголовок сообщения: 

карри не просто анситептик -- а еще и способ сделать замечательную маску для лица: его нужно смешать с водой и на 20 минут в виде кашицы!!!!

Автор:  tila [ Вт июл 21, 2009 6:21 am ]
Заголовок сообщения: 

а вы пробовали...черную соль...это полезно...в отличии от обычной она не накапливает влагу

Автор:  trendi [ Ср июл 22, 2009 6:04 am ]
Заголовок сообщения: 

черная соль полезна для диабетиков....на Комаровке есть)

Автор:  anet [ Ср июл 22, 2009 9:24 am ]
Заголовок сообщения: 

А я базилик обожаю!!! Теперь практически ни одно блюдо не могу без него приготовить!

Автор:  Irina [ Пт июл 24, 2009 10:05 am ]
Заголовок сообщения: 

Anet писал(а):
Цитата(Anet @ 22.7.2009, 12:24) <{POST_SNAPBACK}>
А я базилик обожаю!!! Теперь практически ни одно блюдо не могу без него приготовить!

Поддерживаю...Особенно вкусно его добавлять в омлет. Попробуйте!

Автор:  ninfea [ Пт окт 30, 2009 9:04 am ]
Заголовок сообщения: 

А я не могу себе представить пиццу без орегано. Такой аромат...ммм...

Автор:  bear [ Пт окт 30, 2009 12:05 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ninfea писал(а):
Цитата(Ninfea @ 30.10.2009, 12:04) <{POST_SNAPBACK}>
А я не могу себе представить пиццу без орегано. Такой аромат...ммм...

Орегано - красиво!! А вот душица обыкновенная почему то не очень!? :rolleyes:

Автор:  alesika [ Пт окт 30, 2009 1:16 pm ]
Заголовок сообщения: 

У меня целая коллекция специй и пряностей. Я покупаю только чистые специи (не смеси а-ля для мяса-рыбы и т.п.). Единственный нюанс - развесные специи опасны тем, что часто не соблюдаюстся условия хранения, и со временем в них заводятся настоящие жуки! Вот буквально пару месяцев назад разбирала свои специи и половину выкинула. Сердце кровью обливалось - специи, привезенные из турции, туниса, из индии, из китая... Хранила по правилам - что-то в стекле, что-то в бумаге... Практически все хранились не более чем полгода! А жуки уже позаводились.

Теперь когда покупаю в развес, всегда просеиваю и перебираю, просушиваю еще раз (если возможно).

Страница 1 из 9 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/