Цитата из статьи :
Наталья Павловна, скажите, газированные напитки могут быть опасными для здоровья?
Однозначно могу сказать, что газированные напитки - и это подтверждено результатами мониторинга - по показателям безопасности отвечают требованиям нормативных документов. Любой продукт, включая и сладкие цветные газированные напитки, прежде чем оказаться на прилавках, проходит несколько стадий контроля: анализ рецептуры, контроль соблюдения технологического процесса, и только после этого лаборатория того или иного предприятия дает добро на реализацию конкретного продукта. Таким образом, в торговую сеть продукция поступает с надлежащей документацией и должна соответствовать нормативным документам. Кроме того, в Минске не было зафиксировано случаев каких-либо инфекционных заболеваний, связанных с употреблением газировки.Все в норме, а где эта норма указана, откуда потребитель знает какая норма употребления данного напитка, кто- нибудь из производителей указал, в каком количестве выпитый напиток не навредит здоровью?А неплохо бы на каждой бутылке разместить информацию о рекомендуемой безопасной норме напитка для ребенка и для взрослого человека, как это делают производители некоторых молочных продуктов, если бы указано было, например, что для ребенка старше 6- ти лет -200 мл. в сутки,то и ответственность за последствия нес бы уже сам покупатель.
До 6-ти лет сладкие газированные воды детям употреблять не рекомендуется, содержащаяся в этих напитках ортофосфорная кислота вымывает кальций из еще несформировавшегося организма. Вред организму газированные воды наносят особенно , если их употреблять каждый день и в больших количествах, а в жару,1,5-2 литровая бутылка- это не предел,. А выводить кальций в больших количествах, почки не справляются, в итоге образуются камни.
Содержащиеся красители являются сильными аллергенами.
Ну и добить организм остается консервантом котрый содержится во всех наших водах Е 211-Бензоат натрия, котрый является канцерогеном, мало того при добавке в напиток витамина С, в сочетании с бензоатом натрия образуется канцероген- бензол.
Упомянутый в статье дешевый заменитель сахара аспартам Е951, который при нагревании больше 30 градусов, образует формальдегид, температура тела 36,6 градусов, именно поэтому написано "Пейте охлажденным!" Провели эксперимент в Украине из закупленых 5-ти вод на которых указан в составе сахар, оказалось ,что в 3 водах из 5-ти сахар был заменен на аспартам. 200 мл. такой воды содержат 10 ложек сахара, а выпивается гораздо больше, прямой путь к сахарному диабету и к ожирению, потому что сахарозаменители, котрые добавляют в напитки Лайт, вызывают аппетит.
И еще такой вопрос: до каких пор газированный напиток с консервантом и красителями, без всяких живых культур, будет называться Квасом?
В заключении соглашусь с цититой из статьи:
"
Подытоживая свое расследование, могу сказать, что, как выяснилось, газировка в разумных дозах, конечно, не опасна, но, в то же время, и не полезна. Вот только для утоления жажды и ежедневного питья такие напитки использоваться не должны – скорее, это «жидкие конфеты», уместные в качестве десерта ли по праздникам. Ну и наконец, как ни печально, но производители, хоть и честно пишут ингредиентный состав на упаковке, но продолжают использовать методы не совсем честной рекламы. "
А вообще на таких напитках давно уже следует написать, как на лекарствах, противопоказания и побочные эффекты!
Цитаты из статьи:«Газировка»: сладкая отрава или спасение от жажды? Часть 2 http://www.oede.by/item/1265/,
дополнительная информация из документального цикла "Правила жизни: Соки, воды, смерть"