http://forum.oede.by/ |
|
Что страшного в Gallina Blanka? http://forum.oede.by/viewtopic.php?f=38&t=634 |
Страница 2 из 3 |
Автор: | alesika [ Ср фев 10, 2010 11:38 am ] |
Заголовок сообщения: | |
arisha писал(а): Цитата(arisha @ 10.2.2010, 12:45) <{POST_SNAPBACK}> Алесика, спасибо. Было бы здорово узнать мнение какого нибудь толкового врача. Ведь нельзя же сказать, что от этих добавок умирают. Но и есть их каждый день точно не стоит. Если бы можно было понять, какая норма этих химикатов безвредна, а какая уже на грани. Это как например в западных странах допустимый уровень алкоголя за рулем. Не за что А насчет врача, да, полюбопытствуйте. Если найдете какую-нибудь информацию, поделитесь, пожалуйста))))) |
Автор: | vorona [ Пт фев 12, 2010 8:30 am ] |
Заголовок сообщения: | |
У меня соседка говорит - я всякие там соусы магги не покупаю, это вред, это химия, это ужас. А потом в разговоре выясняется, что она ТОЛЬКО приправками пользуется типа "вегета", чтобы нмножко оттенить вкус блюд |
Автор: | blondina [ Пт фев 12, 2010 8:39 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Я не пользуюсь всякими такими смесями для приготовления блюд, покупаю все отдельно: соль, перец черный/красный, перец горошек душистый и не душистый ( ), куркуму, гвоздику, тмин, мускатный орех и т.д. НО!!! Поскольку мой МЧ готовить не умеет вообще-вообще-вообще, а я бывает не успеваю или отсутствую, то, чтобы не умереть с голоду, он варит себе пельмени (но обязательно при этом на телефонной связи со мной ). Так вот только для этих случаев у меня стоит пакет какой-то универсальной польской приправы, ложку которой он добавляет для вкуса. Стоит отдать должное, говорит, что мои пельмени все равно вкуснее, хотя я кладу целый букет разных-разных приправок без всяких усилителей вкуса. |
Автор: | vorona [ Пт фев 12, 2010 9:23 am ] |
Заголовок сообщения: | |
blondina писал(а): Цитата(blondina @ 12.2.2010, 10:39) <{POST_SNAPBACK}> Стоит отдать должное, говорит, что мои пельмени все равно вкуснее, хотя я кладу целый букет разных-разных приправок без всяких усилителей вкуса. именно поэтому они и вкуснее! кстати, некоторые хозяйки покупают на рынке глутамат натрия, чтобы добавить его в приправы собственного приготовления. И гордятся тем, что их приправы такие же как и магазинные |
Автор: | alesika [ Пт фев 12, 2010 1:25 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Vorona писал(а): Цитата(Vorona @ 12.2.2010, 11:23) <{POST_SNAPBACK}> кстати, некоторые хозяйки покупают на рынке глутамат натрия, чтобы добавить его в приправы собственного приготовления. И гордятся тем, что их приправы такие же как и магазинные неужели это правда??? неужели еще кто-то стремится приготовить чтоб "как в магазине"?? |
Автор: | blondina [ Пн фев 15, 2010 2:24 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Сейчас, мне казалось, актуальнее "все домашнее, без всякой там химии" Чудак-человек... че только не придумают |
Автор: | percheg [ Ср май 12, 2010 6:59 am ] |
Заголовок сообщения: | |
купил пакетик нескафе 3 в 1. Состав кофа пугает |
Автор: | shabunia [ Ср май 12, 2010 12:46 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
йа сосиско писал(а): Цитата(йа сосиско @ 12.5.2010, 8:59) <{POST_SNAPBACK}> купил пакетик нескафе 3 в 1. Состав кофа пугает а вкус не пугает??? |
Автор: | shabunia [ Ср май 12, 2010 12:49 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
arisha писал(а): Цитата(arisha @ 2.2.2010, 10:46) <{POST_SNAPBACK}> Я давно не покупала кубики бульонов. Недавно наткнулась на магги бульон на косточке. Вдруг захотелось вспомнить молодость и приготовить супчик с наваристым бульоном от магги. Придя домой, повертела в руках парочку кубиков в посиках описания состава и не нашла. Хитрый трюк получается. Состав можно прочитать только на общей большой упаковке. В следующий раз я возле кассы пробежала глазами по упаковке, но сходу понять что там хорошо а что плохо конечно не смогла. Для этого нужнго было купить всю упаковку. Я подумала зачем она мне нужна. А сейчас терзаюсь. А вдруг состав этих кубиков не так страшен? Кто покупает бульонные кубики, отзовитесь. За что вы их любите и почему не боитесь? А вас не заставляет задуматься то, что после использования кубика посуда еле отмывается? Мое мнение - это гадость(такая же, как и кофе в пакетиках). |
Автор: | raechka [ Чт май 13, 2010 8:08 am ] |
Заголовок сообщения: | |
пару лет назад, когда я только стажировалась с немецкими поварами (обучение работе с пароконвекционной печью) - один привёз мне кучу подарков, которые, разумеется, были съедобны...Там были и баночки с рассыпчатыми приправами Кнорр. к сожалению, немецким я не владею, но вкус этих приправ ну оооочень отличался от того, что мы имеем у нас...А ещё мне очень пришлись по душе баночки с засушенными травами и лепестками цветов съедобных, одна банка для десертов, вторая банка для существенных блюд. И красиво, и вкусно! |
Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |