• Просмотр темы

raechka · **Добавлено:** Пт июн 11, 2010 6:22 pm

x3mer писал(а):

Цитата(x3mer @ 11.6.2010, 18:22) <{POST_SNAPBACK}>

Ну, перепелиные - это как-бы отдельный разговор, я считаю. Почему-то для себя я их отделяю от куриных яиц как какую-то экзотику, чтоли...

ну, несколько лет назад я бы считала их экзотикой, но сейчас, когда даже страусиные можно встретить в гипермаркетах, а перепелиные во всех рядовых магазинах -вполне рядовой продукт...

penny · **Добавлено:** Пн июн 14, 2010 8:14 pm

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 11.6.2010, 20:22) <{POST_SNAPBACK}>

ну, несколько лет назад я бы считала их экзотикой, но сейчас, когда даже страусиные можно встретить в гипермаркетах, а перепелиные во всех рядовых магазинах -вполне рядовой продукт...

Страусиные? Интересно где их продают? Наверное из-за ненадобности не замечала их, очень интересно к тому же что из них готовить-то можно?

_________________
Последнее слово в любом обсуждении всегда принадлежит женщине. Все, что скажет после этого мужчина - начало нового обсуждения.

raechka · **Добавлено:** Пн июн 14, 2010 9:19 pm

Maria писал(а):

Цитата(Maria @ 14.6.2010, 22:14) <{POST_SNAPBACK}>

Страусиные? Интересно где их продают? Наверное из-за ненадобности не замечала их, очень интересно к тому же что из них готовить-то можно?

В Короне, в Просторе... а приготовить можно..одну огромную яичницу, человек на восемь..Прада, яйцо придётся сверлить дрелью :lol:

alenav · **Добавлено:** Вт июн 15, 2010 8:21 am

raechka писал(а):

Цитата(raechka @ 14.6.2010, 23:19) <{POST_SNAPBACK}>

В Короне, в Просторе... а приготовить можно..одну огромную яичницу, человек на восемь..Прада, яйцо придётся сверлить дрелью :lol:

и как они на вкус?

_________________
Первая кулинарная школа-студия Oede.by
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА-СТУДИЯ. Расписание
Запись на мастер-классы по телефонам или электронной почте
+375 44 570 10 56 (Velcom)
+375 29 570 10 56 (МТС)
+375 17 290 23 75 (городской)
av@oede.by

raechka · **Добавлено:** Вт июн 15, 2010 9:38 am

Алена Высоцкая писал(а):

Цитата(Алена Высоцкая @ 15.6.2010, 10:21) <{POST_SNAPBACK}>

и как они на вкус?

Алён, у меня семья из четырёх человек, а не из восьми :lol:

так что я на такие эксперименты пока не гожусь...

jet · **Добавлено:** Пн июл 19, 2010 10:58 am

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 19.10.2009, 14:11) <{POST_SNAPBACK}>

Только ли с этим мы рискуем? В лесу грибы не собирать? Примеров .. много. Сам отравился питьевой водой бутилированной "Дарида". Ведь каждый день не одно , так другое. Жизнь - очень вредная и опасная штука. Сорри за флуд!

Не то, чтобы вредная ,а вот опасная - это да. :blink:

felicita · **Добавлено:** Пн июл 19, 2010 2:41 pm

Буквально в воскресенье на рынке,проходя мимо домашних яиц, словила себя на мысли, что их нельзя покупать ни в коем случае...Я становлюсь брезгливой...Аведь мои родители всегда старались покупать только домашние продукты... Не доверяю я продуктам с частного подворья, а пить сыроеяйцо так и вообще перебор!!! Нужно заботиться о своем здоровьи и о том, что мы едим...

raechka · **Добавлено:** Пн июл 19, 2010 3:50 pm

Felicita писал(а):

Цитата(Felicita @ 19.7.2010, 16:41) <{POST_SNAPBACK}>

Буквально в воскресенье на рынке,проходя мимо домашних яиц, словила себя на мысли, что их нельзя покупать ни в коем случае...Я становлюсь брезгливой...Аведь мои родители всегда старались покупать только домашние продукты... Не доверяю я продуктам с частного подворья, а пить сыроеяйцо так и вообще перебор!!! Нужно заботиться о своем здоровьи и о том, что мы едим...

а почему вы не доверяете домашним яйцам?

nicol · **Добавлено:** Вт июл 20, 2010 2:23 pm

Felicita писал(а):

Цитата(Felicita @ 19.7.2010, 16:41) <{POST_SNAPBACK}>

Буквально в воскресенье на рынке,проходя мимо домашних яиц, словила себя на мысли, что их нельзя покупать ни в коем случае...Я становлюсь брезгливой...Аведь мои родители всегда старались покупать только домашние продукты... Не доверяю я продуктам с частного подворья, а пить сыроеяйцо так и вообще перебор!!! Нужно заботиться о своем здоровьи и о том, что мы едим...

Вот-вот, и я о том же!Меня вообще только мысль о питье сырых яиц ввергает в глубочайший шок!!!! Особенно домашних. Они ведь, в принципе, могут быть заражены всем чем угодно! Так что согласна с Вами на сто процентов!

setaa · **Добавлено:** Пт авг 27, 2010 5:08 pm

Раз тема про яйца прочла в рубрике - контрольная закупка:куриные яйца http://www.oede.by/item/999/ , какие степени очистки должны проходить на птицефабрике яйца, перед поступлением в торговлю
цитата из статьи:
"На птицефабрике яйцо, с момента его снесения, проходит несколько ступеней очистки. Перед тем, как попасть на прилавки магазинов яйцо в обязательном порядке обдувается от перьев и пуха, далее попадает под бактерицидные ультрафиолетовые лампы, потом, если посторонних загрязнений нет, то сортируется и фасуется. Если же на нем еще остались посторонние элементы - оно отправляется в моечное отделение и только после этого сортируется и фасуется."
Очень удивилась у нас яйца продаются не просто не очень чистые, а очень грязные и я думала, что так везде, оказывается нет.