http://forum.oede.by/ |
|
Кулинарии Минска http://forum.oede.by/viewtopic.php?f=34&t=532 |
Страница 1 из 12 |
Автор: | arisha [ Вс ноя 08, 2009 12:53 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Начну с себя. Я периодически бываю в кулинариях. Не всегда хватает времени готовить дома, а последнее время кулинарии стали все таки получше чем в советское время. Только вот парадокс - одно и то же блюдо в одном магазина нормальное, а в другом полное г..но. Почему так? Потому что все кулинарии разные. Я часто покупала полуфабрикаты в Короне. Этим никого не удивишь. Раньше у них был отличный фарш, прекрасные маринованные крылышки куриные в шпинате, замечательная свинина фаршированная ветчиной. Сейчас не знаю - давно там ничего не брала. Начать эту тему меня натолкнула покупка плова в небольшой кулинарии недалеко от ресторана криница (возле проспекта). После поедания этого плова у меня началась жуткая изжога, что мне вообще не свойственно! Решила поделиться с народом - в этой кулинарии ничего не покупайте. Плов так точно! Если у кого есть опыт покупок в кулинариях (интересует и хороший и плохой) - расскажите пожалуйста, думаю это всем будет крайне полезно! |
Автор: | bear [ Вс ноя 08, 2009 8:18 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
arisha писал(а): Цитата(arisha @ 8.11.2009, 12:53) <{POST_SNAPBACK}> Начну с себя. Я периодически бываю в кулинариях. Не всегда хватает времени готовить дома, а последнее время кулинарии стали все таки получше чем в советское время. Только вот парадокс - одно и то же блюдо в одном магазина нормальное, а в другом полное г..но. Почему так? Потому что все кулинарии разные. Я часто покупала полуфабрикаты в Короне. Этим никого не удивишь. Раньше у них был отличный фарш, прекрасные маринованные крылышки куриные в шпинате, замечательная свинина фаршированная ветчиной. Сейчас не знаю - давно там ничего не брала. Начать эту тему меня натолкнула покупка плова в небольшой кулинарии недалеко от ресторана криница (возле проспекта). После поедания этого плова у меня началась жуткая изжога, что мне вообще не свойственно! Решила поделиться с народом - в этой кулинарии ничего не покупайте. Плов так точно! Если у кого есть опыт покупок в кулинариях (интересует и хороший и плохой) - расскажите пожалуйста, думаю это всем будет крайне полезно! Я "свои" кулинарии находил через изжогу, испорченный аппетит, выброшенные деньги и т.д. Другого способа не знаю. |
Автор: | raechka [ Вс ноя 08, 2009 8:44 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Для меня сейчас лучшие кулинарии - это "Гурман". Правда, я покупаю только сырые полуфабрикаты...так вот, любой вид мяса (согласитесь, что баранину и телятину, порционно, нигде не продают. Фарши великолепные и на любой вкус... |
Автор: | anet [ Пн ноя 09, 2009 8:22 am ] |
Заголовок сообщения: | |
О! Очень хорошая тема!!! Вот личноу меня вообще мало времени говтовить, и когда хочется порадовать себя чем-нибудь необыкновенным, приходится обращаться за помощью "со стороны":) Мне нравятся все салаты в магазине "Центральный" - все свежеее и в большом разнообразии! После них никаких изжог не наблюдалось.... |
Автор: | kuharevich [ Пн ноя 09, 2009 10:49 am ] |
Заголовок сообщения: | |
О! Отличная тема. Расскажите поподробнее, какие салаты вам нравятся в центральном? И сразу вопрос к Раечке - фарши там действительно хорошие? Я иногда покупаю сразу много и бросаю в морозилку, поэтому за хорошей покупкой могу сгонять хоть на другой конец города. Где кстати этот гурман находится? |
Автор: | kuharevich [ Пн ноя 09, 2009 10:52 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Bear писал(а): Цитата(Bear @ 8.11.2009, 20:18) <{POST_SNAPBACK}> Я "свои" кулинарии находил через изжогу, испорченный аппетит, выброшенные деньги и т.д. Другого способа не знаю. Bear, будь другом, расскажи людям - какие кулинарии надо обходить стороной. Для меня все равно остается загадкой - можно ли доверять кулинарии всегда, даже если ты уже сто лет там покупаешь, есть шанс что в один прекраный день придет новый работник и нальет свою ложку дегтя в уже проверенные блюда. Я не думаю что там за кулисами нет желания приворовать, обвесить или подложить чего подешевле с целью продать подороже. |
Автор: | alenav [ Пн ноя 09, 2009 11:00 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Не смогла пройти мимо этой темы. Буквально на днях поднимала вопрос хороших кулинарий. Похоже мысли материальны Не потому что плохая хозяйка и не люблю готовить дома, а только потому, что все равно бывают в жизни моменты, когда нужно что-то быстрое и вкусное подать на стол, а своими силами сделать это не удается. Я тоже поклонница Короны (как и многие на этом форуме, я заметила). Однако, могу сказать, что другие магазины тоже стараются. Я, например, частенько бываю в магазинах "Таллин" и "Заходний". Оба наперегонки развивают свои кулинарии. Однако, в Заходнем все еще есть вопросы к блюдам - жирное мясо, не слишком аппетитные салаты, котрые к вечеру лежат в лужах стекающего сока, который потом взвешивают покупателям. И вместе с тем, они стараются. Сейчас открыли специальный отдел кулинарии с отдельным входом. Надеюсь, ребята будут стараться. Что касается Таллина, в нем ситуация получше. Однако, ассортимент все равно оставляет желать лучшего. На радость нам, покупателям, там сейчас готовят суши. Хотя, предложенные японские новшества сильно отличаются от продаваемых неподалеку в "Суши весла", и у меня, например, желания их купить не вызвали. Однако, снова не без гордости отмечу - наши магазины СТАРАЮТСЯ делать покупателям приятное. И это, простите за тавтологию, очень приятно! |
Автор: | raechka [ Пн ноя 09, 2009 11:12 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Kuharevich, фарши там действительно хорошие. Я очень часто покупаю фар из телятины, фарш из курицы и люкс из свинины ( в основном). гурмановских кулинарий три: первая находится напротив Комаровского рынка, на углу длинного дома. (сразу после бывшего обувного магазина Пал Зилери). вторая на пересечении ул. Ленина и К. Маркса.( а через квартал, по той же стороне, великолепный магазин и кулинария Санта Фиш. как это я про неё забыла....). третий гурман где-то в Чижовке.... |
Автор: | bear [ Пн ноя 09, 2009 11:20 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Kuharevich писал(а): Цитата(Kuharevich @ 9.11.2009, 10:52) <{POST_SNAPBACK}> Bear, будь другом, расскажи людям - какие кулинарии надо обходить стороной. Для меня все равно остается загадкой - можно ли доверять кулинарии всегда, даже если ты уже сто лет там покупаешь, есть шанс что в один прекраный день придет новый работник и нальет свою ложку дегтя в уже проверенные блюда. Я не думаю что там за кулисами нет желания приворовать, обвесить или подложить чего подешевле с целью продать подороже. В старые добрые советские времена было "золотое" правило - Никогда в понедельник не брать блюда из рубленного мяса! Радует, что потихоньку наши кулинарии меняются в лучшую сторону. Но воспитание, мышление у многих работников остоалось прежним Мне лениво ездить в другую часть города за едой, поэтому обследовал заведения относительно недалеко от дома. Пользуюсь их услугами , ведь они нужны в каких случаях... когда надо уже кушать и нет времени готовить или когда процесс приготовления блюда сложный и трудоёмкий, а самому лениво,например - "котлеты по-киевски " или драники. Не в качестве рекламы это : ун-м Брест (Юго-Запад), SL-маркет (Сухарево) и выборочно АЛМИ (Малиновка). В любом случае и смотреть и нюхать надо!!! Осторожность, недоверие и бдительность - девиз при покупке! |
Автор: | alesika [ Пн ноя 09, 2009 11:43 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Мои предпочтения: 1. Кулинария Гурман. Соглашусь с raechkoй, фарши там очень хорошие, и большой выбор разных составов фарша. 2. Кулинария в Короне. Фарш, салаты иногда покупаю. |
Страница 1 из 12 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |