http://forum.oede.by/ |
|
Правильное питание в Жизни. http://forum.oede.by/viewtopic.php?f=12&t=662 |
Страница 6 из 6 |
Автор: | setaa [ Чт янв 13, 2011 5:24 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
SeTaa писал(а): Цитата(SeTaa @ 29.12.2010, 21:35) <{POST_SNAPBACK}> С диетологами не поспоришь и все-таки, настолько противоречивыми рекомендациями пестрит интернет, а также всякого рода брошюры печатных изданий, вот только некоторые: В продолжении темы... О каше из газеты "АиФ" Цитата Как же готовить кашу, чтобы она приносила максимальную пользу? 1.Традиционный способ - упаривание на молоке и употребление с достаточным количеством масла - «альтернативными» диетологами подвергается жёсткой критике. Они советуют замачивать крупу заранее в холодной воде и через некоторое время, не подвергая термической обработке, съедать её, утверждая, что такой способ приготовления позволяет лучше сохранить её полезные свойства. 2. «Крупяное сыроедение могут позволить себе лишь люди с абсолютно здоровым желудочно-кишечным трактом, - считает Светлана ДЕРБЕНЕВА, к. м. н. - Даже на начальных стадиях гастрита грубая консистенция сырой каши может спровоцировать обострение заболевания. Кстати, потери полезных веществ при варке круп не так значительны. А пищевые вещества термически обработанной крупы усваиваются лучше, чем сырой». Согласно учению известного диетолога Монтиньяка крахмалистые продукты с молоком не сочетаются, поэтому крупы нужно варить только на воде. 3. «Крупа в сочетании с молоком усваивается идеально, - утверждает профессор Королёв. - Более того, доказано, что молочные каши принимает даже организм людей, страдающих неусваиваемостью лактозы (молочного сахара). Единственный недостаток каши на молоке - более высокая калорийность».[/quote] Вот такие противоречивые мнения. А я думаю, чтобы получить и пользу, и покушать вкусно, готовить нужно каши по-разному: и на воде, и на молоке, и с маслом и без, главное чтобы каши постоянно были в рационе питания, особенно зимой, когда не такой выбор овощей и фруктов. |
Автор: | zoya1986 [ Пт фев 04, 2011 3:20 am ] |
Заголовок сообщения: | |
я тут почитала, что было написано выше, все очень интересно и полезно... но задалась вопросом, в чем состоит различие между рациональным и правильным питанием? или это, как говорится в ГОСТе, одно и то же? |
Автор: | shabunia [ Пт фев 04, 2011 12:09 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Зоя писал(а): Цитата(Зоя @ 4.2.2011, 5:20) <{POST_SNAPBACK}> я тут почитала, что было написано выше, все очень интересно и полезно... но задалась вопросом, в чем состоит различие между рациональным и правильным питанием? или это, как говорится в ГОСТе, одно и то же? Как мне кажется, Человек сам выбирает, что ему важней. Как говориться "ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есь". Во всем должна быть и мера и разумный подход. Питаться не во вред здоровью и самочувстввию. А это значит, продукты качественные, натуральные и полезные. Так же очень важно разнооборазие рыба, мясо, молочные продукты, орехи , фрукты и пр. Оно и есть рациональное и правильное питание. Это не просто слово, а подход и образ жизни. |
Автор: | tanya_gud [ Вс фев 06, 2011 12:17 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Хотелось бы посоветовась вам кушать очень вкусную и полезную вещь: берете йогурт (обычный в больших тетрапаковских пакетах) и заливаете его в блендер,добавляете немного мюсли, можно еще фрукты (банан, киви). Взбиваете хорошенько. вот получился популярный в Европе смюзи-коктейль!!! Очень вкусно, а главное полезно и питательно. |
Автор: | setaa [ Вс фев 06, 2011 12:35 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Tanya_Gud писал(а): Цитата(Tanya_Gud @ 6.2.2011, 14:17) <{POST_SNAPBACK}> Хотелось бы посоветовась вам кушать очень вкусную и полезную вещь: берете йогурт (обычный в больших тетрапаковских пакетах) и заливаете его в блендер,добавляете немного мюсли, можно еще фрукты (банан, киви). Взбиваете хорошенько. вот получился популярный в Европе смюзи-коктейль!!! Очень вкусно, а главное полезно и питательно. А какой производитель выпускает Цитата йогурт (обычный в больших тетрапаковских пакетах)[/quote]? Может подскажете? Какой ни возьми стабилизатор и модифицированный крахмал.
|
Автор: | zoya1986 [ Чт фев 17, 2011 4:52 am ] |
Заголовок сообщения: | |
shabunia писал(а): Цитата(shabunia @ 4.2.2011, 14:09) <{POST_SNAPBACK}> Как мне кажется, Человек сам выбирает, что ему важней. Как говориться "ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есь". Во всем должна быть и мера и разумный подход. Питаться не во вред здоровью и самочувстввию. А это значит, продукты качественные, натуральные и полезные. Так же очень важно разнооборазие рыба, мясо, молочные продукты, орехи , фрукты и пр. Оно и есть рациональное и правильное питание. Это не просто слово, а подход и образ жизни. т.е. если я правильно поняла, то вы отождествляете рациональное и правильное питание? это просто синонимы, так? |
Автор: | raechka [ Чт фев 17, 2011 10:25 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Зоя писал(а): Цитата(Зоя @ 17.2.2011, 6:52) <{POST_SNAPBACK}> т.е. если я правильно поняла, то вы отождествляете рациональное и правильное питание? это просто синонимы, так? лично для меня эти два понятия абсолютно ничем не отличаются друг от друга....
|
Автор: | shabunia [ Сб фев 26, 2011 8:31 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Зоя писал(а): Цитата(Зоя @ 17.2.2011, 6:52) <{POST_SNAPBACK}> т.е. если я правильно поняла, то вы отождествляете рациональное и правильное питание? это просто синонимы, так? Именно так ) |
Автор: | andywendy [ Пт мар 04, 2011 9:48 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Во всем важна умеренность и отсуствие фанатизма. Статья "Шоколадная диета - правда или сладкая ложь" на нашем сайте, это подтверждает. |
Автор: | Vici [ Пн май 02, 2011 8:44 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Шоколадная диета - это вкусно! |
Страница 6 из 6 | Часовой пояс: UTC |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |