• Просмотр темы

cook · **Добавлено:** Пн мар 29, 2010 5:39 pm

Вот я все время как-то только Лидской пользовалась, а сейчас сестра "Столичную мельницу" посоветовала. Что думаете?!

setaa · **Добавлено:** Пн мар 29, 2010 5:54 pm

CooK писал(а):

Цитата(CooK @ 29.3.2010, 19:39) <{POST_SNAPBACK}>

Вот я все время как-то только Лидской пользовалась, а сейчас сестра "Столичную мельницу" посоветовала. Что думаете?!

Я раньше тоже кроме Лидской муки никакую не покупала, а сейчас беру любую Высший сорт в основном российского производства и разницы не вижу никакой, кроме цены, российская гораздо дешевле.

_________________
• Хочешь изменить мир - начни с себя

go_go · **Добавлено:** Пн мар 29, 2010 6:09 pm

SeTaa писал(а):

Цитата(SeTaa @ 29.3.2010, 19:54) <{POST_SNAPBACK}>

Я раньше тоже кроме Лидской муки никакую не покупала, а сейчас беру любую Высший сорт в основном российского производства и разницы не вижу никакой, кроме цены, российская гораздо дешевле.

упс. Никогда не обращала внимание. Неужели российская дешевле? Почему так получается??

bear · **Добавлено:** Пн мар 29, 2010 9:04 pm

Просто ещё одно мнение...
Жена посла Казахстана, уезжая к себе на родину сказала... а разговор шел о пасте (макаронах) , о твердых сортах и т.д... - - У вас в стране можно только покупать российскую муку "Макфа"!!!!
:unsure:

nicol · **Добавлено:** Вт мар 30, 2010 11:31 am

Я доверяю "Лидской муке", мне из нее нравится готовить блинчики и пирожки. По цене, кстати, тоже она тоже вполне меня устраивает. А вот на российские марки внимания раньше почему-то не обращала.Теперь приценюсь и попробую, вдруг они действительно лучше?

anet · **Добавлено:** Вт мар 30, 2010 1:48 pm

Ох щепетильная тема...Многие кулинары утверждают, что не купить у нас хороших сортов муки, что наша мука просто непригодная к выпечке и т.д. и т.п.
Я как дилетант в этом деле, скажу, что меня устраивает столичная мука, но беру я ее только по той причине, что в магазине возле меня продается только она, если бы там стояла Лидская мука, я бы не поколебаясь взяла бы ее...)

cook · **Добавлено:** Вт мар 30, 2010 5:30 pm

странно подучается родная мука дороже....

а российская дешевле...Но мне вот Столичная мельница понравилась. И как-то даже больше сем Лидская. хотя Лидской 5 лет не изменяла )))) Но что-то качетсво у них страдать стало...видать как проблемы в руокводстве начались так и следить стало не кому

а жаль...

setaa · **Добавлено:** Вт мар 30, 2010 5:36 pm

CooK писал(а):

Цитата(CooK @ 30.3.2010, 19:30) <{POST_SNAPBACK}>

странно подучается родная мука дороже....

а российская дешевле...Но мне вот Столичная мельница понравилась. И как-то даже больше сем Лидская. хотя Лидской 5 лет не изменяла )))) Но что-то качетсво у них страдать стало...видать как проблемы в руокводстве начались так и следить стало не кому

а жаль...

Но при всем этом цена не снижается.

_________________
• Хочешь изменить мир - начни с себя

raechka · **Добавлено:** Вт мар 30, 2010 6:42 pm

Bear писал(а):

Цитата(Bear @ 29.3.2010, 23:04) <{POST_SNAPBACK}>

Просто ещё одно мнение...
Жена посла Казахстана, уезжая к себе на родину сказала... а разговор шел о пасте (макаронах) , о твердых сортах и т.д... - - У вас в стране можно только покупать российскую муку "Макфа"!!!!
:unsure:

полностью поддерживаю по поводу Макфы... лидская очень сильно испортилась - мы используем её при производстве булочек, так кондитера жалуются, что каждый раз разное качество - то хорошее тесто получается, то ерунда полная ( на моё мнение - лидская годится только для песочного теста, как "слабая" мука). Если нужно испечь хлеб - покупаю только финскую...Она дороже, но и хлеб из неё получается супер, настоящий!

cook · **Добавлено:** Ср мар 31, 2010 4:50 pm

SeTaa писал(а):

Цитата(SeTaa @ 30.3.2010, 19:36) <{POST_SNAPBACK}>

Но при всем этом цена не снижается.

К сожалению.....

но тут вопрос ценнобразования и он скорее уже к высшим ценам...я думаю